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詰め合わせ（SY）

¥3,942 税込

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冨士屋の人気菓子のお詰め合わせです。

＜小男鹿＞
一つの種芋から一つの小芋しか生らぬつくね芋は和菓子の最高級材料の一つ。そのつくね芋の力だけで粳、餅粉、上級鶏卵、からなる生地を蒸し上げ浮かせた棹物上菓子が「小男鹿」です。
大納言小豆を甘納豆に調製し生地に合わせ小鹿の鹿子紋様とし、上部に青紅葉の爽やかな風光を表すお抹茶仕立ての線を入れ、小男鹿の若々しく佳麗な姿に誂えています。
創業150余年弊店の代表菓として徳島で一棹一棹今も手作りしています。

＜山路＞
小男鹿の生地に栗・百合根を入れた羊羹を合わせ巻いたお菓子。もっちりとした生地としっとりコクのある羊羹が合わさって、お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合う一品です。

【内容】
冨士屋の代表菓「小男鹿」 1本（詰め合わせ専用の特別サイズです）
山路 1本

【販売期間】通年
【日持ち】
小男鹿：常温8日
山　路：常温6日
【原材料】
小男鹿：砂糖（国産製造）、小豆、米粉、つくね芋（やまいも）、鶏卵、餅粉、抹茶／トレハロース
山　路：砂糖（国内製造）、小豆、米粉、つくね芋（やまいも）、卵、餅粉、栗、ユリネ／トレハロース
【寸　法】横16.0cm×縦23.0cm×高6.0cm